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Claude Gruffat au micro de JM Bourdin #legranddebat #bio #RMC
La question de l’alimentation bio est centrale, elle est vitale, écologique et sociale. Avec les réponses des Français au grand débat, le soutien au bio revient … La fiscalité était une des propositions de Claude Gruffat auteur de « les dessous de l’alimentation bio ». NB: En distinguant la vraie bio, un projet solidaire écologique et économique a distinguer du bio industriel. Livre d’actualité plus que jamais.
Chronique à réécouter >> ici
Le livre En Quête… de se nourrir demain: Les dessous de l’alimentation bio. En vente sur ce site ou en librairies
